La freidora de aire es un electrodoméstico muy versátil y práctico, que te permite cocinar de forma fácil, rápida y saludable.
Por eso he decidido usarla para hacer esta receta de pollo al ajillo, que es un plato tradicional de la cocina española, que consiste en trozos de pollo fritos con ajo, vino blanco y especias. Con la freidora de aire, puedes preparar esta receta sin usar apenas aceite, y conseguir un pollo jugoso y crujiente.
En mi caso yo utilizo mi freidora de aire Moulinex Easy fry & Grill XXL como la que te muestro a continuación:
La Moulinex Easy Fry XXL 6,5 L EZ8018 es una freidora de aire de alta calidad que ofrece una experiencia de cocina saludable y sin complicaciones. Con su capacidad de 6,5 litros permite cocinar hasta para 10 personas. Tiene una función 2 en 1 para freír o a la parrilla, una pantalla digital táctil, 8 programas para comidas sanas y una app con 125 recetas.
A continuación te explico los pasos que he seguido para hacer esta receta, que espero que te guste y que la disfrutes.
¡Vamos allá!
Hacer una pizza en la freidora de aire es una forma rápida y fácil de preparar una pizza crujiente y deliciosa. Aquí tienes los pasos que debes seguir:
- Precalienta la freidora de aire a 180ºC durante 5 minutos.
- Coloca la pizza refrigerada o congelada en la bandeja de la freidora. Puedes añadir más ingredientes si quieres, pero asegúrate de que se queden bien pegados a la masa para evitar que se suelten con el aire.
- Cocina la pizza durante 6 minutos si está refrigerada, o 12 minutos si está congelada. Puedes ajustar el tiempo según el grosor y el tamaño de la pizza.
- Retira la pizza de la freidora y disfruta de tu pizza casera.